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凉拌皮蛋Preserved Egg Salad

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.09W

凉拌皮蛋Preserved Egg Salad的做法步骤图

下酒菜10分钟内🉑️搞定👌🏻
难度指数0⃣️
营养指数🌟🌟🌟
美味指数🌟🌟🌟🌟
点菜频率🌟🌟🌟🌟🌟

用料

皮蛋	3个
小米椒	6个
青椒	半个
小葱	1根
蒜	6瓣
五香粉	适量
蚝油	1勺
生抽	2勺
油	少量

凉拌皮蛋Preserved Egg Salad的做法

备食材，皮蛋买的无铅皮蛋，个头大。
皮蛋处理好切块摆盘备用。
调料：青椒切小块，小米椒切小丁，蒜泥（搅拌机搅碎，拍碎都可），适量五香粉，一勺蚝油两勺味极鲜。
锅内倒入少许油加热至冒烟儿，浇入调好的料玩搅拌均匀。
将调好的料汁儿淋到皮蛋上面即可上桌啦！

Tags：凉拌皮蛋 egg Salad

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