网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 凉菜

凉拌香椿千张(厚百叶)

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.41W
凉拌香椿千张(厚百叶)的做法步骤图

用料  

香椿
千张(厚百叶
麻油

凉拌香椿千张(厚百叶)的做法  

  1. 将洗净的千张切成一指宽长度后焯熟
    捞出沥干
    香椿头洗净后直接放入焯熟
    时间不需要太久
    香椿头捞起来之后将粗梗部分看情况剔除
    剩下的切成碎

  2. 将沥干的千张和香椿头加入麻油、盐搅拌均匀即可

小贴士

千张和香椿头依据自身喜好随便切
麻油、盐不需要放太多