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白油丝瓜

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:2.91W
白油丝瓜的做法步骤图,白油丝瓜怎么做好吃

简单好吃

用料  

丝瓜 3根
猪油 2勺
适量
5-6片

白油丝瓜的做法  

  1. 丝瓜刮皮切条或切片。

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  2. 蒜切片。

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  3. 小火热锅,入猪油。

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  4. 猪油化后倒入蒜片,保持小火。炒香。

    白油丝瓜的做法步骤图,白油丝瓜怎么做好吃 第5张
  5. 蒜炒香后倒入丝瓜,翻炒。

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  6. 丝瓜本身水多,但我油加得少,锅里稍有点干,我少少加了一点水(算是一个小技巧,这样可以少放油)。
    盖上锅盖,小火。

    白油丝瓜的做法步骤图,白油丝瓜怎么做好吃 第7张
  7. 待丝瓜软软的,就可以起锅了。

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