其实也没什么故事
就是自己喜欢吃的东西自己动手做
我真是从内心深处想请高人指教 茄子 怎么做能好吃 我做的简直太难吃了😂😂
咳咳咳 言归正传
红油金针菇
哈哈哈哈 希望大家能够喜欢
用料
| 金针菇 | 1把 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 烧烤料 | 2勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | |
| 干辣椒 | 一把 |
自制红油金针菇的做法
把金针菇切掉底部 撕成小朵 洗净
冷水下锅 煮软
过凉水
攥干水分 放在盆子里
依次放入 孜然粉 辣椒粉 烧烤料
烧烤料
不推荐用辣椒面 口感不好
葱姜切片 干辣椒切段
油热放入上一步的材料 （应该放花椒的 但是我不喜欢花椒就没放）
等葱花变焦 把材料渣子过滤掉 把热油浇在金针菇上 然后放盐 和糖（具体放多少 我真不知道太难为我这个不怎么识数的东北人了 ）
最后放入密封罐里
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