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吃了越来越胖的肉沫茄子

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:9.98K
吃了越来越胖的肉沫茄子的做法步骤图

用料  

茄子 1个
猪腿肉 200克
蒜 2瓣
香菜 0.5根
酱油 1勺
盐 2克
白糖 4克
淀粉 0.5勺
胡椒粉 1克
蚝油 1勺

吃了越来越胖的肉沫茄子的做法  

  1. 准备猪腿肉，剁成沫

    吃了越来越胖的肉沫茄子的做法步骤图 第2张

  2. 加酱油 油 盐 淀粉 搅打上劲

    吃了越来越胖的肉沫茄子的做法步骤图 第3张

  3. 茄子滚到切块 加盐拌一下，挤出水分

    吃了越来越胖的肉沫茄子的做法步骤图 第4张

  4. 锅里倒油，放蒜沫 当肉沫，炒散

    吃了越来越胖的肉沫茄子的做法步骤图 第5张

  5. 放茄子翻炒一下，碗里倒糖 盐 蚝油 胡椒粉  水搅拌均匀到锅里翻炒一下，盖盖子大概5-10分钟，取决你放了多少水 ，放淀粉水搅拌均匀

    吃了越来越胖的肉沫茄子的做法步骤图 第6张

  6. 终于可以吃了

    吃了越来越胖的肉沫茄子的做法步骤图 第7张

  7. 晚餐

    吃了越来越胖的肉沫茄子的做法步骤图 第8张
Tags：肉沫 茄子
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