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干豆角炒肉（香辣下饭）

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.3W
干豆角炒肉（香辣下饭）的做法步骤图

老家带来的干豆角，不知道吃啥的时候抓一把用来炒肉，地道的农家菜，很下饭！

用料  

五花肉，干豆角，小米辣，生姜丝，大蒜叶，盐，鸡精，生抽，蚝油

干豆角炒肉（香辣下饭）的做法  

  1. 五花肉切片，干豆角提前用开水泡软，准备好配料

    干豆角炒肉（香辣下饭）的做法步骤图 第2张

  2. 五花肉下锅炸出油脂

    干豆角炒肉（香辣下饭）的做法步骤图 第3张

  3. 倒入小米辣和生姜丝炒出香味

    干豆角炒肉（香辣下饭）的做法步骤图 第4张

  4. 加入干豆角翻炒几下，再倒入适量开水煮五到十分钟，大火收汁

    干豆角炒肉（香辣下饭）的做法步骤图 第5张

  5. 最后加入蒜叶翻炒均匀，起锅！

    干豆角炒肉（香辣下饭）的做法步骤图 第6张

  6. 香辣下饭哦！

    干豆角炒肉（香辣下饭）的做法步骤图 第7张

小贴士

干豆角提前用水泡软
五花肉炸干一点会比较香

Tags：豆角 炒肉 香辣 下饭
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