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虾仁滑蛋蛋

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.04W
虾仁滑蛋蛋的做法步骤图，虾仁滑蛋蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 看自己想吃几个
盐 一小勺
料酒 适量
虾仁 看自己想吃几只
胡椒粉 适量
生抽 适量
葱花
孜然粉

虾仁滑蛋蛋的做法  

  1. 我用的剥好的虾仁，用料酒、淀粉、胡椒粉（有条件的可以加点淀粉）腌制10分钟。

    虾仁滑蛋蛋的做法步骤图，虾仁滑蛋蛋怎么做好吃 第2张

  2. 鸡蛋打好加盐和料酒，搅拌均匀

    虾仁滑蛋蛋的做法步骤图，虾仁滑蛋蛋怎么做好吃 第3张

  3. 中大火煎虾仁煎至焦黄后倒入生抽继续翻炒，然后把虾仁堆在中间

    虾仁滑蛋蛋的做法步骤图，虾仁滑蛋蛋怎么做好吃 第4张

  4. 调至中小火，将蛋液淋在虾仁上，把边缘流出来的用铲子往里赶，使其包裹住虾仁

    虾仁滑蛋蛋的做法步骤图，虾仁滑蛋蛋怎么做好吃 第5张

  5. 炒到喜欢的熟度就可以出锅了，加点葱花

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  6. 喜欢吃孜然的也可以加点孜然粉，香喷喷的

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Tags：蛋蛋 好吃 虾仁滑蛋蛋 虾仁
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