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肉沫豆腐碎

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:6.44K
肉沫豆腐碎的做法步骤图,肉沫豆腐碎怎么做好吃

用料  

韧豆腐 1块
肉末 100克

肉沫豆腐碎的做法  

  1. 肉沫加料和胡椒粉腌制,我提前腌了放冰箱一晚

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  2. 豆腐用叉子压碎,打入一个鸡蛋,搅拌均匀

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  3. 热锅凉油,肉沫下锅炒散到颜色发白。

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  4. 加入豆腐碎,翻炒两分钟。加入适量盐 鲜味汁和香葱碎,香葱碎可以多放一些。齐活儿出锅。

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