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肉沫油豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.27W
肉沫油豆腐的做法步骤图,肉沫油豆腐怎么做好吃

用料  

肉末 100克3肥7瘦
葱花
蚝油 一小勺
老抽 一小勺
生抽 一小勺
油豆腐 10个
胡椒粉 少许
沙茶酱 一小勺
香菇 5颗
胡萝卜 一节
鸡精 少许
水淀粉 少许

肉沫油豆腐的做法  

  1. 胡萝卜 香菇 切丁 ,瘦肉剁成肉末

    肉沫油豆腐的做法步骤图,肉沫油豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 生抽 ,老抽 ,蚝油 ,胡椒粉 ,鸡精腌制15分钟 不要太咸

    肉沫油豆腐的做法步骤图,肉沫油豆腐怎么做好吃 第3张
  3. 油豆腐用剪刀剪一个洞

    肉沫油豆腐的做法步骤图,肉沫油豆腐怎么做好吃 第4张
  4. 把肉沫一个个装满

    肉沫油豆腐的做法步骤图,肉沫油豆腐怎么做好吃 第5张
  5. 屉蒸15~20分钟

    肉沫油豆腐的做法步骤图,肉沫油豆腐怎么做好吃 第6张
  6. 水+沙茶酱  +蚝油 +生抽  +水淀粉勾芡

    肉沫油豆腐的做法步骤图,肉沫油豆腐怎么做好吃 第7张
  7. 撒上葱花 ,浇上勾芡 。

    肉沫油豆腐的做法步骤图,肉沫油豆腐怎么做好吃 第8张
  8. 要一口瞬间打开味蕾 😋

    肉沫油豆腐的做法步骤图,肉沫油豆腐怎么做好吃 第9张

小贴士

肉沫用不完 放在冰箱第二天还可以用 。