用料
肉沫油豆腐的做法
胡萝卜 香菇 切丁 ,瘦肉剁成肉末
生抽 ,老抽 ,蚝油 ,胡椒粉 ,鸡精腌制15分钟 不要太咸
油豆腐用剪刀剪一个洞
把肉沫一个个装满
上蒸屉蒸15~20分钟
水+沙茶酱 +蚝油 +生抽 +水淀粉勾芡
撒上葱花 ,浇上勾芡 。
要一口瞬间打开味蕾 😋
小贴士
肉沫用不完 放在冰箱第二天还可以用 。