![番茄鳕鱼柳的做法步骤图，番茄鳕鱼柳怎么做好吃]( "番茄鳕鱼柳的做法步骤图，番茄鳕鱼柳怎么做好吃")
没有刺的鱼类简直就是上天的恩赐，再也不用担心逢鱼必梗刺的灾难了
用料
| 鳕鱼柳 | 1袋 |
| 番茄 | 2个 |
| 牛肉丸 | 5粒 |
| 白砂糖 | 平勺 |
番茄鳕鱼柳的做法
鳕鱼柳解冻切好块，加入一勺酱油，半勺蚝油，一点姜丝，一勺生粉，搅拌均匀，腌制半个小时
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番茄把皮削干净，切成小块待用
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牛肉丸也是切成四分之一，备用
![番茄鳕鱼柳的做法步骤图，番茄鳕鱼柳怎么做好吃 第4张]( "番茄鳕鱼柳的做法步骤图，番茄鳕鱼柳怎么做好吃 第4张")
先放油，油热后，放入西红柿中火翻炒，要把西红柿的汁炒出来后，加入腌制好的鳕鱼柳，轻轻一起翻炒，防止大力把鱼肉弄碎，改大火，加入一碗水，加入切好的牛肉丸，煮至沸腾，再一分钟后，加入平勺白糖，改中火，静待收汁，当汤汁变得浓稠后，即可出锅。
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小贴士
番茄炒出汁和最后番茄收汁是关键
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