鲜香的鳕鱼柳,搭配清新的水果香,这样组合,给你全新的味觉体验,上桌时,惊艳了所有人,特别受欢迎。
这次制作的果香鳕鱼柳,用的是美露鳕,英文名:Southern hake,严选新西兰南极洁净海域,野生海捕,同样已获得MSC认证,可放心食用,而且,选择MSC小蓝鱼标识可以保护海洋资源。
这款美露鳕,已经去骨去刺,高蛋白,低脂肪,适宜所有人群,对咱们的身体特有益处。它的肉质鲜嫩洁白,性价比高,日式薄切,无需切片配菜,即可下锅烹饪,居家常备特别方便。
用料
美露鳕鱼柳 | 250g |
百香果 | 2个 |
草莓 | 少许 |
蓝莓 | 少许 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
果香鳕鱼柳的做法
果香浓郁的鳕鱼
准备所需食材
鳕鱼缓冻擦干水分
撒盐和黑胡椒腌5分钟
少许油加热,煎鳕鱼。
两面各煎2分钟
成品
成品
成品
小贴士
用不粘锅