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空气炸锅红薯烟熏鳟鱼排

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.87W
空气炸锅红薯烟熏鳟鱼排的做法步骤图

使用飞利浦空气炸锅

用料  

红薯 300克
土豆 100克
盐 1撮
鸡蛋 3
奶油 100毫升
牛奶 75毫升
胡椒粉 1撮
肉豆蔻粉 1撮
帕尔马干酪 50克
白软干酪 75克
盐 1撮
烟熏鳟鱼排 100克

空气炸锅红薯烟熏鳟鱼排的做法  

  1. 将红薯和土豆去皮，切成薄片，加入盐。混合均匀后将其盖上，让它们静置5分钟。

  2. 压出一些土豆中的水分。在碗中搅打鸡蛋，并加入牛奶、奶油、香料和帕尔马干酪搅拌。加入土豆，并倒入烘焙配件中。在指定的温度和时间下：160°C，40mins，在Airfryer空气炸锅中烘烤。

  3. 待奶油烤菜稍微冷却后，将其分成若干小份。用盐调味白软干酪。把烟熏鳟鱼排撕开或切成小块，摆放在奶油烤菜上。

  4. 将红薯奶油烤菜搭配烟熏鳟鱼排和白软干酪一起享用。

小贴士

1.烹制红薯奶油烤菜时也可以少用一些红薯，多用一些普通土豆。如果需要，您可以使用其它鱼类代替烟熏鳟鱼排。使用红点鲑和三文鱼烹制也非常棒。

Tags：红薯 炸锅 鳟鱼
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