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超下饭爆炒板鸭

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.15W
超下饭爆炒板鸭的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

胡萝卜 1根
板鸭 四分之一只
生抽 小半勺
料酒 半勺
蒜头 4个
葱 1根
味精 2g
辣椒 3个
耗油 2滴

超下饭爆炒板鸭的做法  

  1. 把板鸭捞一遍放碗里备用，胡萝卜切薄切片放好，辣椒切好，蒜头拍好

  2. 蒜头中火放入锅中爆，然后放入胡萝卜

  3. 胡萝卜炒至变色后放入板鸭、辣椒，大火爆炒，然后放入半勺料酒（这样炒出来更香），半勺生抽

  4. 快要出锅时放入2滴耗油，半勺味精，撒上葱，热腾腾的板鸭就做好啦

    超下饭爆炒板鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

小贴士

板鸭本来就是咸的，不要放盐，放一些生抽就好了，也可以不放生抽，个人觉得咸一点比较好下饭

Tags：板鸭 爆炒 下饭 好吃 超下饭爆炒板鸭
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