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蒜苗烟熏回锅肉

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:3.23W
蒜苗烟熏回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃

烟熏肉,蒜苗绝配

用料  

蒜苗 3根
烟熏五花肉 200克
2片
3瓣
小米辣 2个
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
花椒 8粒
适量
白糖 适量

蒜苗烟熏回锅肉的做法  

  1. 姜,蒜,小米辣切好备用

    蒜苗烟熏回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烟熏五花肉切片备用

    蒜苗烟熏回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅烧热之后加一点清油,下肉进行翻炒,煸干到自己的口感放入姜,蒜,花椒,炒香

    蒜苗烟熏回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后放入小米辣翻炒,后下入蒜苗爆香,蒜苗不易炒太久,炒太久就不香了

    蒜苗烟熏回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后加入适量的盐,生抽提味,加入少许白糖,最后装盘,这道菜就算完成了

    蒜苗烟熏回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

蒜苗不易炒太久,先炒蒜头,然后下叶子