简单又下饭的肉末豆腐

如何在十分钟内做出一道色香味俱全的佳肴？学会这一道肉末豆腐，忙碌的一天就有了完美的收场。

用料  

简单又下饭的肉末豆腐的做法  

1. 将蒜、葱分别剁碎。豆腐切成小块。肉末洗净，加入少许盐腌制。

2. 热锅冷油，放入蒜末炒香。

3. 倒入沥干水的肉末，翻炒至变色。

4. 倒入豆腐，小心翻炒。

5. 加入生抽、老抽，小心翻炒5分钟，收汁。

6. 出锅，撒上葱花，完成啦！

小贴士

1. 此配方加了生抽之后可以不用放盐。
2. 肉末水要沥干，不然会溅。
3. 小心不要把豆腐弄碎哦！