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简单又下饭的荠菜拌豆腐

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:3.14W
简单又下饭的荠菜拌豆腐的做法步骤图

超级简单的一道凉拌小菜。

用料  

荠菜 1小把
内脂豆腐 1盒
葱 1根
蒜 3-5瓣
香油 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 少许
小米红辣椒 5-10个（我是用的自制的蒜蓉辣酱）

简单又下饭的荠菜拌豆腐的做法  

  1. 荠菜洗净焯水，捞出过凉水，切成碎末。

  2. 内脂豆腐1盒切小块，码在盘子中。

  3. 切好的荠菜碎末放在豆腐上。

  4. 调酱料：2勺生抽、1勺蚝油、1勺香油、少许盐、小米辣碎末、蒜末、少许凉白开搅拌均匀。

  5. 酱料淋入到盘子中，撒少许葱花。

    简单又下饭的荠菜拌豆腐的做法步骤图 第2张
Tags：荠菜 豆腐 下饭
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