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超简单的芹菜炒羊肉沫

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:1.02W
超简单的芹菜炒羊肉沫的做法步骤图

这个是三人份的量哦
我家里人饭量小 够吃hhh！
这是我炒得最好吃的一次！！
好评如潮！

用料  

羊肉 50克
芹菜 适量
酸辣子（泡好的小红海椒） 少许
酸姜 少许

超简单的芹菜炒羊肉沫的做法  

  1. 备菜！
    把羊肉剁成沫
    把酸姜、酸辣子切成沫沫
    芹菜切成小段

  2. 热锅下油
    油热冒烟后下羊肉沫翻炒10秒
    再放入酸辣子、酸姜沫沫 炒个15秒左右入味儿
    最后加入芹菜段 翻炒5秒关火
    尝味儿！装盘儿！

小贴士

ps：由于酸姜和酸辣子自带盐水 可以不放盐！但如果味儿淡了 可以放少许！口味儿看个人啊！

Tags：羊肉 芹菜
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