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炒小笋

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.13W

炒小笋的做法步骤图，炒小笋怎么做好吃

用料

笋	300克
蒜瓣	5瓣
酱油	1勺
盐	少许克
干辣椒	10个

炒小笋的做法

小竹笋去笋衣，用刀拍扁切段，下锅煮3分钟
煮好的笋滤水，豆豉。干辣椒洗净
小笋下锅炒干水，不放油，火要小点，不然会糊
炒干水的笋放油，蒜末，老抽，不吃鸡精的放点生抽提鲜，放三勺水焖一会儿。
咸香开胃

Tags：炒小笋好吃

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