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花甲
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用料
蚝油
1勺
生抽
1勺
盐
半茶
糖
半茶克
辣椒酱
1勺
花甲
1斤
黄豆酱
1勺
葱
1根
蒜
3瓣
姜
2片(切碎)
花甲的做法
1、热鍋,下油,转小火。
2、爆香
葱姜
蒜(可以加条小米椒)
3、放入花甲翻炒,大火煮至开口。
4、放入盐,糖和所有调料不断翻炒。
5、1分钟内出锅即可。
备注:想汤汁浓稠点可以加生粉水勾芡。
Tags:
好吃
花甲
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