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豆酱花甲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.47W
豆酱花甲的做法步骤图,豆酱花甲怎么做好吃

用料  

花甲 适量
黄豆 1勺
少许
几瓣
几片
1根
辣椒 1个

豆酱花甲的做法  

  1. 准备材料:
    清水加盐加油,让花甲吐沙;
    蒜切碎;
    姜切碎和切片;
    辣椒斜刀切;
    葱切段。

  2. 水开下姜片料,倒入花甲,开壳迅速捞出,再过一遍冷水,捞出备用

  3. 起锅烧油,加入蒜姜辣椒葱头爆香,
    依次加入1勺豆酱,少许白糖,花甲翻炒均匀,最后加入葱段,起锅!