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婆婆做的花生小咸菜

栏目: 下酒菜 / 发布于: / 人气:1.55W
婆婆做的花生小咸菜的做法步骤图

用料  

花生 随缘
香叶
八角

婆婆做的花生小咸菜的做法  

  1. 泡花生米,泡至花生皮饱满不再皱皱巴巴。大约从上午九十点泡到了下午四点。

    婆婆做的花生小咸菜的做法步骤图 第2张
  2. 加入适量八角香叶和姜片,炖个二十分钟,花生吸饱水分皮薄馅大的样子,尝一尝,花生口感既软又脆,加入盐调味。

  3. 盛出放凉,靠近锅底的带沫沫的汤水弃之。

  4. 冷藏静置一晚即可食用。

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