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咖喱小龙虾尾

栏目: 下酒菜 / 发布于: / 人气:6.19K
咖喱小龙虾尾的做法图解 咖喱小龙虾尾的做法步骤

闲来无事，一个小龙虾下午茶

用料  

小龙虾尾 1斤
胡萝卜 半根
洋葱 半个
咖喱块 2块
牛奶 250克
蒜末 少许
食用油 少许
盐 少许
料酒 少许

咖喱小龙虾尾的做法  

  1. 洋葱切小块，胡萝卜切片

    咖喱小龙虾尾的做法图解 咖喱小龙虾尾的做法步骤 第2张

  2. 冻虾尾取出解冻

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  3. 冷水下锅加少许料酒煮开两分钟，过冷水

    咖喱小龙虾尾的做法图解 咖喱小龙虾尾的做法步骤 第4张

  4. 冷锅热油下蒜末和少许洋葱炒香

    咖喱小龙虾尾的做法图解 咖喱小龙虾尾的做法步骤 第5张

  5. 炒香后加少许水和牛奶，加入咖喱块，使其化开，如下图

    咖喱小龙虾尾的做法图解 咖喱小龙虾尾的做法步骤 第6张

  6. 炒成这样下去剩余洋葱和胡萝卜

    咖喱小龙虾尾的做法图解 咖喱小龙虾尾的做法步骤 第7张

  7. 胡萝卜烧软后加入虾尾

    咖喱小龙虾尾的做法图解 咖喱小龙虾尾的做法步骤 第8张

  8. 炒开虾尾后加入牛奶和水，没过食材，大火烧开后转小火

    咖喱小龙虾尾的做法图解 咖喱小龙虾尾的做法步骤 第9张

  9. 加入少许盐后收汁

    咖喱小龙虾尾的做法图解 咖喱小龙虾尾的做法步骤 第10张

  10. 装盘

    咖喱小龙虾尾的做法图解 咖喱小龙虾尾的做法步骤 第11张
Tags：咖喱小龙虾尾 小龙虾 咖喱
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