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下酒菜•蒜苔炒鸡胗

栏目: 下酒菜 / 发布于: / 人气:3.26W
下酒菜•蒜苔炒鸡胗的做法步骤图

15个鸡胗15块钱！好便宜啊😂

用料  

鸡胗 8个
葱 1根
蒜 2瓣
蒜苔 2把
小米椒 半个
料酒 1勺
酱油 2勺
蚝油 半勺

下酒菜•蒜苔炒鸡胗的做法  

  1. 鸡胗加盐洗干净，切片备用

    下酒菜•蒜苔炒鸡胗的做法步骤图 第2张

  2. 灼熟鸡胗，加姜片和料酒辟腥，观察到红色渐渐消退到熟了，可以捞起

    下酒菜•蒜苔炒鸡胗的做法步骤图 第3张

  3. 油加蒜煎至金黄，把鸡胗倒进锅里大火猛炒，加入葱花、耗油、酱油

    下酒菜•蒜苔炒鸡胗的做法步骤图 第4张

  4. 把切段的蒜苔倒入，再大火继续炒3～5分钟

    下酒菜•蒜苔炒鸡胗的做法步骤图 第5张

  5. 出锅，口感脆，很送饭！😆

    下酒菜•蒜苔炒鸡胗的做法步骤图 第6张
Tags：炒鸡 下酒菜 蒜苔
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