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简单易学牛奶鸡蛋布丁

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:1.67W
简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
普通牛奶 250ML
白糖 根据个人口味来定

简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法  

  1. 准备好辅料

    简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法步骤图 第2张

  2. 根据自己的口味放入白糖，充分融化～白糖一定全部融化才可以！

    简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法步骤图 第3张

  3. 搅拌鸡蛋，因为家里没有打蛋器，只能自己靠双手了，虽然过程有点手酸，但为了布丁嫩滑，我足足打了有五分钟！

    简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法步骤图 第4张

  4. 把蛋液用过滤网(用的豆浆机里的滤网)，过滤一下，把泡沫给过滤掉

    简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法步骤图 第5张

  5. 把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起，因为刚刚过滤过蛋液中的泡沫，所以此时的混合液体中泡沫就不算很多了，但为了口感，我还是又用滤网过滤了三遍～

    简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法步骤图 第6张

  6. 把液体倒在杯子中，有专业的布丁杯会更美！可我家没有，只能用普通的玻璃杯！

    简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法步骤图 第7张

  7. 用保鲜膜包住杯子口，用套皮套牢固，记得在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞

    简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法步骤图 第8张

  8. 上锅蒸10分钟即可

    简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法步骤图 第9张

  9. 就这样嫩嫩的，滑滑的，绝对是孩子们的最爱！居然吃出了奶粉的清香，这大概就是把牛奶和鸡蛋最好的味道合作出来了吧！

    简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法步骤图 第10张
Tags：鸡蛋 布丁 牛奶
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