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牛奶布丁蛋糕 简单好吃

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:4.67K
牛奶布丁蛋糕 简单好吃的做法步骤图

很多用吉利丁片做的牛奶布丁蛋糕
都是要雪藏才能吃，
加热又怕它融化，
而且吉利丁片做的牛奶布丁蛋糕口感不太好，
可是在这冰冷的冬天里吃都会冷的
不想吃
今天介绍一种冬季里加热后
可以热乎乎吃的牛奶布丁蛋糕
口感跟蒸水蛋一样

用料  

纯牛奶 250克
鸡蛋 3个
玉米淀粉 50克
白沙糖 70克
低筋面粉 100克

牛奶布丁蛋糕 简单好吃的做法  

  1. 根据活底膜具的大小
    最好两片2公分厚的蛋糕

    牛奶布丁蛋糕 简单好吃的做法步骤图 第2张

  2. 用纯牛奶稀释玉米淀粉，
    然后加热已经稀释好纯牛奶的
    玉米淀粉
    然后加热搅拌至糊状后
    倒进活底模具即刻

    牛奶布丁蛋糕 简单好吃的做法步骤图 第3张
Tags：蛋糕 牛奶 布丁 好吃
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