烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学甜品 > 豆浆

牛媽的創新【豆花*豆腐花】绝不失败！口感带点小Q弹而细腻！结合现代科技【豆浆机】使用超Easy！

栏目: 豆浆 / 发布于: / 人气:1.59W
牛媽的創新「豆花*豆腐花」绝不失败！口感带点小Q弹而细腻！结合现代科技【豆浆机

做豆花之前，分别使用內脂、寒天粉做，经过了几次的试验，最终选择寒天编寫食谱，同时也是孩子们的最爱！如果使用內脂制作的話，稍不小心口感就变酸了。使用寒天粉制作，只要依造我的比例來，绝对让你好吃爆表Up！UP！UP！

用料  

寒天粉 15-16g
黄豆 90克
水 1300ml左右

牛媽的創新【豆花*豆腐花】绝不失败！口感带点小Q弹而细腻！结合现代科技【豆浆机】使用超Easy！的做法  

  1. 豆浆机隨机附赠的量杯，约有90克重，在前一晚睡前洗淨入冰箱泡一晚。

    牛媽的創新「豆花*豆腐花」绝不失败！口感带点小Q弹而细腻！结合现代科技【豆浆机 第2张

  2. 介绍一下：这是我的豆浆机，操作时，按“好豆浆”按钮选择“湿豆”机器就会自动制成豆浆。约20分钟，完成后机子会叫的，同时跳到保温键保温。

    牛媽的創新「豆花*豆腐花」绝不失败！口感带点小Q弹而细腻！结合现代科技【豆浆机 第3张

  3. 隔天起床，把泡好的豆子洗净倒入豆浆机中，加入水量到1300ml刻度，盖上盖子，如上所述操作。机器也可使用干豆煮豆浆，可是口感没有湿豆好，之后没再用过了。

    牛媽的創新「豆花*豆腐花」绝不失败！口感带点小Q弹而细腻！结合现代科技【豆浆机 第4张

  4. 豆浆煮好后用网纱过滤倒入盆中。这是我买的网纱，150目的比较密，可以很好地过滤掉豆渣。

    牛媽的創新「豆花*豆腐花」绝不失败！口感带点小Q弹而细腻！结合现代科技【豆浆机 第5张

  5. 我会用网纱勺再过滤一次，没有也没关系，因为刚刚的细网纱已经可以过滤的很好了

    牛媽的創新「豆花*豆腐花」绝不失败！口感带点小Q弹而细腻！结合现代科技【豆浆机 第6张

  6. 放入不粘锅中小火煮滚，边搅拌边煮，才不会糊锅。

    牛媽的創新「豆花*豆腐花」绝不失败！口感带点小Q弹而细腻！结合现代科技【豆浆机 第7张

  7. 捞去表面泡沫。

    牛媽的創新「豆花*豆腐花」绝不失败！口感带点小Q弹而细腻！结合现代科技【豆浆机 第8张

  8. 完成如此细致的豆浆。此时煮好的豆浆应该是1000毫升左右。

    牛媽的創新「豆花*豆腐花」绝不失败！口感带点小Q弹而细腻！结合现代科技【豆浆机 第9张

  9. 寒天粉取15-16g，加入适量的温水搅拌融化，我加约30ml，随后馬上倒入刚刚煮好的豆浆，搅拌均匀后就不要再攪拌了，加盖在室温静置2小时左右等待其凝固即可食用，之後放入冰箱内冷藏，冰冰凉凉的吃更好吃😋。注意⚠️寒天粉不可以加太多，否则会变成果冻啰！

    牛媽的創新「豆花*豆腐花」绝不失败！口感带点小Q弹而细腻！结合现代科技【豆浆机 第10张

  10. 搖一勺豆花带点Q弹，而且非常细致，還带点豆浆原汁，口感超好。吃時加入一點牛奶，簡直妙極了！

    牛媽的創新「豆花*豆腐花」绝不失败！口感带点小Q弹而细腻！结合现代科技【豆浆机 第11张

  11. 有时候我還會搭配微甜的紅豆配料，美味下午茶和孩子們一起吃的很開心又沒負擔！红豆汤的做法：

    牛媽的創新「豆花*豆腐花」绝不失败！口感带点小Q弹而细腻！结合现代科技【豆浆机 第12张

小贴士

因為我不喜歡太甜，所以不做糖漿。光豆花加上牛奶味道已經超級好吃了😋！喜歡創新豆花的程度勝過於傳統豆花。

Tags：豆腐花 創新 牛媽 豆花 弹而
猜你喜欢
美味豆腐脑（小型料理机结合煮熟型豆浆机）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味豆腐脑（小型料理机结合煮熟型豆浆机）方法 美味豆花豆浆机做，简单，零失败😊食谱大全及做法，烹饪好吃的美味豆花豆浆机做，简单，零失败😊方法 新手零失败面包机豆沙！绝绝子！食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零失败面包机豆沙！绝绝子！方法 豆腐脑豆花（附失败总结）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑豆花（附失败总结）方法 料理机版细腻口感豆浆食谱大全及做法，烹饪好吃的料理机版细腻口感豆浆方法 「香兰世家」日式红豆面包 | 口感松软，带有颗粒感的红豆口感甜而不腻食谱大全及做法，烹饪好吃的「香兰世家」日式红豆面包 | 口感松软，带有颗粒感的红豆口感甜而不腻方法 奶香绿豆糕 口感细腻 满口奶香 甜而不齁食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香绿豆糕 口感细腻 满口奶香 甜而不齁方法 超详细零失败内酯版豆腐脑（豆花）食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细零失败内酯版豆腐脑（豆花）方法 Q弹红糖马拉糕，口感细腻食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹红糖马拉糕，口感细腻方法 零失败豆腐花（超详细）让新手少走弯路食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败豆腐花（超详细）让新手少走弯路方法
相关文章
现点豆花、豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好 零失败绝不结块的豌豆凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败绝不结块的豌豆凉粉方法 口感细腻的海鲜豆花咖喱烩饭食谱大全及做法，烹饪好吃的口感细腻的海鲜豆花咖喱烩饭方法 Q弹Q弹香而不腻红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹Q弹香而不腻红烧肉方法 椰浆红豆糕（超详细拒绝失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰浆红豆糕（超详细拒绝失败）方法 「创意小厨娘」自制花生豆腐——口感细腻滑嫩，营养又美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的「创意小厨娘」自制花生豆腐——口感细腻滑嫩，营养又美味！方法 正宗美味的不油不腻弹润好口感的～油豆腐烧肉怎么做 九阳豆浆机版豆腐花（步骤最详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的九阳豆浆机版豆腐花（步骤最详细）方法 豆浆、豆腐花、豆腐三连（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆、豆腐花、豆腐三连（超详细）方法 豆腐脑（豆腐花）豆浆机版食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑（豆腐花）豆浆机版方法
热门文章
绝对零失败自制豆腐脑、豆腐（详细图解步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对零失败自制豆腐脑、豆腐（详细图解步骤）方法 黄豆雪花酥（香而不腻）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆雪花酥（香而不腻）方法 豆浆机花式米糊-不断更新食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆机花式米糊-不断更新方法 绿豆珍珠圆子，香而不腻，口感丰富食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆珍珠圆子，香而不腻，口感丰富方法 正宗美味的破壁机:苹果红豆浓豆浆（超细腻，一点不拉嗓子）怎么做 豆浆机版细腻红豆沙食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆机版细腻红豆沙方法 「南瓜汁」豆浆机做出来的口感浓郁细腻，味道香甜食谱大全及做法，烹饪好吃的「南瓜汁」豆浆机做出来的口感浓郁细腻，味道香甜方法 料理机打豆浆细腻不起泡的小窍门 不过滤哦 豆浆最佳比例食谱大全及做法，烹饪好吃的料理机打豆浆细腻不起泡的小窍门 不过滤哦 豆浆最佳比例方法 豆浆机豆花如何做才美味，怎么做豆浆机豆花简单又好吃 天然无添加的新鲜胡萝卜汁，过滤后口感更加细腻「豆浆机版」食谱大全及做法，烹饪好吃的天然无添加的新鲜胡萝卜汁，过滤后口感更加细腻「豆浆机版」方法 花生豆浆(绝配组合)食谱大全及做法，烹饪好吃的花生豆浆(绝配组合)方法 红豆沙馅（不泡豆，多用途，口感细腻，绵润）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆沙馅（不泡豆，多用途，口感细腻，绵润）方法 地道的Q弹豆浆冻怎么做,如何烹饪Q弹豆浆冻才更好吃 自制豆腐花&豆腐（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐花&豆腐（零失败）方法 永不失败的豆腐花制作食谱大全及做法，烹饪好吃的永不失败的豆腐花制作方法
热门搜索
蜜豆华夫饼 辣炒挂面 快手芝士紫薯球 海苔碎宝宝辅食 日式照烧牛排 腌渍蔬果 什蔬炒饭 不太甜的小四卷 酿鲜 黑芝麻米糕 苦瓜柠檬汁 笋炖骨头咸菜 肉柳依依 糟卤鸭胗 肉松海苔蛋糕6寸 百香果蜜超简单 理虚 肉末炒豆腐泡 清蒸鸡 补血滋润 凉拌高钙菜 奶香苹果咖喱虾 快手家常茄子煲 夏日梅酒特饮 夏日杂果冰 视频奶酪焗茄子 江浙梅干菜烧肉 牛肉汤家庭实惠版 烤箱蜜汁鸡架 香菇酱蒸金针菇 青椒酥香海鸭蛋 蚂蚁上树炒粉条 桑葚红枣酱 芒果银耳汤 三连 快手制作芋圆 超下饭的酱爆鸡丁 ㊙️手撕杏鲍菇 油条菜心 干拌宽面 青红椒爆炒牛肉 生菜猫耳朵超好吃 tcr鸡翅 川芎白芷鱼头汤 冷成 茄條 不费脑滋补鸭汤 山药红枣羹 黄瓜炒蛋香辣版
推荐内容
自制豆腐花，超嫩，新手零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐花，超嫩，新手零失败方法 0失败豆腐脑（豆腐花）超简单，附很详细的制作过程食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败豆腐脑（豆腐花）超简单，附很详细的制作过程方法 桂林超特色的豆浆店，桂花味的豆花甜而不腻，吃完唇齿留香 豆浆机版 红薯米糊（3人份）口感细腻，用破壁机也是一样的做法，让沉睡的豆浆机、破壁机苏醒过来！食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆机版 红薯米糊（3人份）口感细腻，用破壁机也是一样的做法，让沉睡的豆浆机、破壁机苏醒过来！方法 自制豆腐脑豆花豆腐（失败到成功经验分享）破壁机版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐脑豆花豆腐（失败到成功经验分享）破壁机版方法 红烧日本豆腐｜口感Q弹 做法简单食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧日本豆腐｜口感Q弹 做法简单方法 邢小秋—现磨土豆糊塌子 Q弹Q弹糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的邢小秋—现磨土豆糊塌子 Q弹Q弹糊塌子方法 自制豆花和豆腐0失败食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆花和豆腐0失败方法 红糖🥜花生酱小面包/口感香浓，香而不腻食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖🥜花生酱小面包/口感香浓，香而不腻方法 自制豆腐与豆腐花0失败版！食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐与豆腐花0失败版！方法 花生豆浆·抗衰老 皮肤Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的花生豆浆·抗衰老 皮肤Q弹方法 正宗美味的可咸可甜的嫩滑豆腐花，内脂做法，简单易懂，零失败，超详细总结发酸原因，内附豆腐花，豆渣饼，豆渣炒饭怎么做 幼滑细腻甜而不腻的红豆沙食谱大全及做法，烹饪好吃的幼滑细腻甜而不腻的红豆沙方法 [新手绝不失败]菜花炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的[新手绝不失败]菜花炒肉方法 超快手细腻红豆沙（豆浆机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手细腻红豆沙（豆浆机版）方法 口感Q弹不油腻的红烧猪尾食谱大全及做法，烹饪好吃的口感Q弹不油腻的红烧猪尾方法
最近更新
  • 天麻火腿鸡火锅|滋补
  • 芝士芒芒---誉世晨奶茶培训
  • 火腿黄瓜
  • 【宝宝辅食】海鲜虾仁蘑菇奶油烩饭超级好吃又简单手残党都会做
  • 秋冬清润通便番薯糖水
  • 美食摆拍 摄影练习
  • 最简单的桃花酥
  • 鱼胶炖土鸡
  • 姜汁香油拌豆干
  • 不正宗的油泼面
  • 快手版烧鸡公
  • 香甜软糯的蒜香南瓜🎃
  • 酥炸尤鱼圈
  • 低糖、低脂、营养丰富的胡萝卜戚风蛋糕！清爽绵软，最适合夏天
  • 混合蔬菜鲜虾丸
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.