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自制草莓酱~无水无添加

栏目: 果酱 / 发布于: / 人气:1.52W
自制草莓酱~无水无添加的做法步骤图

在这最后的草莓时节,吃不完的草莓,该何去何从?下面请欣赏消耗草莓大法~自制草莓酱。

用料  

草莓 500克
柠檬 半个
冰糖 50克
50克

自制草莓酱~无水无添加的做法  

  1. 草莓洗净切小块(我切的大了o(´^`)o)
    擦尽水份,放入白砂糖腌制两个小时。

    自制草莓酱~无水无添加的做法步骤图 第2张
  2. 草莓和冰糖放入锅中小火加热出水

    自制草莓酱~无水无添加的做法步骤图 第3张
  3. 大火烧开

    自制草莓酱~无水无添加的做法步骤图 第4张
  4. 小火继续煮,期间一直搅

    自制草莓酱~无水无添加的做法步骤图 第5张
  5. 变稍粘稠后加入柠檬汁

    自制草莓酱~无水无添加的做法步骤图 第6张
  6. 继续小火煮,一直搅拌,我煮了二十分钟左右

    自制草莓酱~无水无添加的做法步骤图 第7张
  7. 颜色变深,变草莓酱样的稠度

    自制草莓酱~无水无添加的做法步骤图 第8张
  8. 趁热放入干净瓶中,倒置形成真空

    自制草莓酱~无水无添加的做法步骤图 第9张
  9. 完成!甜而不腻,加面包里一绝!

    自制草莓酱~无水无添加的做法步骤图 第10张

小贴士

装草莓酱的瓶子,要用开水烫一下。

Tags:无水 草莓酱
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