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超简单自制山楂酱

栏目: 果酱 / 发布于: / 人气:6.23K
超简单自制山楂酱的做法步骤图,怎么做好吃

突然特别想吃山楂,韩先生出门给买了两斤……
回来后只咬了一口就放弃了,好酸呀……
只有做成山楂酱了,哈哈 配面包吃也挺好,还可以泡水喝~据说对女性经期痛经有好处呀,自己百度搜索🔍一下

用料  

山楂 1000克
没过山楂即可
冰糖 适量,根据山楂酸度调整

超简单自制山楂酱的做法  

  1. 将山楂放清水里洗净后,再在清水里放入少许盐,浸泡半小时

    超简单自制山楂酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将山楂去核(碎了也没关系)

    超简单自制山楂酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 找一个砂锅或者不锈钢锅,将山楂倒进去,加入没过山楂的水,大火熬即可,开锅后加入冰糖,不断的搅拌防止粘锅,熬制浓稠关火,晾凉后装罐放冰箱冷藏。保鲜时间最多也就3-7天

  4. 很简单

    超简单自制山楂酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 配面包也可以

    超简单自制山楂酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 也可以泡水喝

    超简单自制山楂酱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张