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🍪果酱酸奶冰淇淋(无蛋很快手)

栏目: 果酱 / 发布于: / 人气:1.46W
🍪果酱酸奶冰淇淋(无蛋很快手)的做法步骤图

天气那么热
我那么懒
然后有了这个冰淇淋

用料  

脱水酸奶 100g
淡奶油 100g
莓果类果酱草莓酱,蓝莓酱,桑葚酱,树莓酱或者你爱的果酱都可以) 适量
大Cookie 1块

🍪果酱酸奶冰淇淋(无蛋很快手)的做法  

  1. 冰淇淋碗冷冻12个小时以上
    酸奶脱水,取100g备用

  2. 淡奶油打发至6分发,缓慢流动状态

  3. 把脱水酸奶加入奶油中混合均匀

  4. 倒入冰淇淋机搅拌,15-20分钟

    🍪果酱酸奶冰淇淋(无蛋很快手)的做法步骤图 第2张
  5. 铺一层酸奶然后淋适量果酱,用勺子稍微划出纹路

    🍪果酱酸奶冰淇淋(无蛋很快手)的做法步骤图 第3张
  6. 饼干压碎

    🍪果酱酸奶冰淇淋(无蛋很快手)的做法步骤图 第4张
  7. 在用冰淇淋铺满模具,撒上饼干碎,盖保鲜膜冷冻4小时取出即可

    🍪果酱酸奶冰淇淋(无蛋很快手)的做法步骤图 第5张

小贴士

我用的易极优所以酸奶自带甜味,加上果酱和饼干的甜味,个人觉得够了
喜欢甜的朋友们可以自己加糖或者蜂蜜或者炼乳调味哟

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