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最省酒版本【醉枣】

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最省酒版本「醉枣」的做法步骤图

枣的鲜甜与的清冽,加上时间的发酵,融合成迷人而神奇的味道。醉枣虽好、可不要贪吃哦~会醉的哈哈哈~

醉枣是一个关于冬天的约会。家里老一辈都会做,看下厨房里大多都是用酒浸泡来做,所以今天我来介绍一个不一样的菜谱。

用料  

高度白酒 少许
干净无油密封容器
金丝枣 脆的,完整的

最省酒版本【醉枣】的做法  

  1. 密封的容器洗净后晾干,不能有生水。

    最省酒版本「醉枣」的做法步骤图 第2张
  2. 枣子也洗净擦干,不能有生水。

  3. 每一颗枣都将枣蒂那一端蘸一下白酒然后放进容器里。注意 无需整颗浸蘸或者用白酒浸泡,只需果蒂的那一端蘸一下即可。

  4. 密封好,一个月之后即可品尝。

    最省酒版本「醉枣」的做法步骤图 第3张

小贴士

枣一定是要脆的,而且是没有破裂的。