最近很流行的网红手打咖啡，一直没有制作是因为了解打发打到手抽筋的感受！
那天整理厨房时发现了两年前买的半自动手抽，瞬间觉得是时候让它一显身手了……工欲善其事必先利其器嘛！
用料
| 食材： | |
| 速溶黑咖啡粉 | 1条（2.5克） |
| 绵白糖 | 5克 |
| 热水 | 10克 |
| Oatly咖啡大师 | 150ml |
| 工具： | |
| 量杯 | 1只 |
| 半自动搅拌器 | 1个（低于10元） |
寻找好工具很重要：400次手打咖啡的做法
咖啡粉、糖和水加入量杯，上神器。打发至颜色变浅，倒扣不流动为佳。
喜欢热咖啡，所以燕麦奶用意式咖啡机打了奶泡，但这是❌错误示范。加热就好，不要出奶泡，这样分层不明显。把打好的咖啡泡倒在燕麦奶上就好啦。
撒些可可粉或肉桂粉，风味更佳。
再配一张图片，今天用的冰的燕麦奶。
小贴士
欢迎大家有更多好的idea分享😉
烹饪屋
