espresso应该怎么喝?一口闷，小心会上瘾

不对外营业的家庭咖啡馆营业第一天~今天喝espresso~
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国内直接喝espresso的小伙伴很少，其实espresso直接喝就超好喝，会上瘾~

用料  

espresso应该怎么喝?一口闷，小心会上瘾的做法  

1. 取2个杯子，每个杯底放4g黄砂糖。18g粉萃取33g，时间大约25~35s，具体时间看粉和机器状态~
   
   分流两杯~~~搅匀还没到完全融化就喝，尽量不要让espresso降太多~~

2. 一口闷~
   
   今天的豆子超好喝！一点点辛辣，酸甜，浓郁，没有苦味！