超级无敌好喝[焦糖芝士小奶茶]不腻不腥

用料  

超级无敌好喝[焦糖芝士小奶茶]不腻不腥的做法  

1. 准备食材，我用的是金骏眉，应该红茶类的茶都可以，下次试试正山小种😂
   糖视个人口味添加😋反正这点糖，甜味很小

2. 锅最好用不粘锅，不放水，不放糖，控制好火量，最好在小火直中小火之间操作🔥

3. 糖一会儿就化了，等锅中开始冒烟时，准备加入牛奶。🥛
   喜欢那种焦糖味的，可以多熬一下，但是不要等到糖糊掉变成黑色。

4. 加入牛奶，糖立马结块，但是不用着急，一会儿就化开了😋

5. 我用的金骏眉，依据个人口味适量添加。因为我平时喜欢喝茶，这点量算是平时喝茶的三分之二🍵

6. 牛奶开锅时，放入茶包，盖上锅盖，闷一会儿等茶叶吸水变软后，不停按压茶包。
   （一定要注意开锅后立马调到小火，不然会溢出来，别问我是怎么知道的🙄）

7. 放入芝士片。
   最后这一步有很多不一样的加入。比如加入咖啡，抹茶粉，巧克力，西米（珍珠），燕麦，水果粒等等。
   我放芝士片，为了提一下口感:盐和奶香味。
   或者加一点点的盐。

8. 待茶几乎溶到奶中（可以小火再闷一会儿），就可以出锅啦，正好满满一杯🤣
   超级美味无敌好喝的，金骏芝士小奶茶就做好啦！

小贴士

1.感觉锅最好是用不粘锅，因为家里没有普通的锅，所以不知道用普通锅会不会粘锅。
2.一定注意在闷的过程中，奶很容易溢出来，所以一定要注意奶的状态。