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芝士奶盖芋圆焦糖奶茶

栏目: 奶茶 / 发布于: / 人气:2.13W
芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图

多重美味的组合

用料  

淡奶油(奶盖) 100克
奶油奶酪(奶盖) 20克
牛奶(奶盖) 20克
糖(奶盖) 10克
海盐(奶盖) 一小搓
立顿红茶包 3袋
25克
芋圆或珍珠 40克
牛奶(一包) 240克左右

芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法  

  1. 准备奶盖部分,奶油奶酪软化后打30秒至顺滑,加入牛奶

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第2张
  2. 低速打匀

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第3张
  3. 加入海盐和糖

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第4张
  4. 加入淡奶油

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第5张
  5. 打发至如图,奶盖就做好了

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第6张
  6. 锅中放砂糖25克,中火

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第7张
  7. 熬至金黄色,转小火

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第8张
  8. 加入牛奶,小火熬至开锅

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第9张
  9. 停火,放入红茶包,泡4分钟

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第10张
  10. 过滤

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第11张
  11. 准备芋圆,这里可以是珍珠,可以是布丁,随意哈

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第12张
  12. 水开后放入芋圆,3分钟左右,飘上来,基本就熟了

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第13张
  13. 捞出立刻放入冰水中,这样能够使芋圆更加Q弹

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第14张
  14. 把芋圆放入喜欢的杯子

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第15张
  15. 倒入奶茶,距离瓶口一部分

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第16张
  16. 用勺子挖几勺奶盖

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第17张
  17. 表面简单抹平

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第18张
  18. 抖一些可可粉

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第19张
  19. 成品

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第20张
  20. 非常好喝

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第21张
  21. 夏天可以在奶茶中加些冰块

    芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤图 第22张
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