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三分钟搞定意大利配方提拉米苏

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.75W
三分钟搞定意大利配方提拉米苏的做法步骤图

用料  

奶油奶酪 250克
咖啡 1杯
鸡蛋 半个
手指饼干 1包

三分钟搞定意大利配方提拉米苏的做法  

  1. 鸡蛋蛋清蛋黄分离。蛋黄加入奶油奶酪中,蛋清打发到泡沫状。

  2. 把打发的蛋清加入奶油奶酪中,从下往上搅拌(为了保持里面的泡泡~)

  3. 手指饼干沾咖啡做蛋糕底(手指饼干放入咖啡-秒钟即可拿出),顶上倒入2中奶油奶酪。最后将成品放入冰箱冷藏4个小时即可。

小贴士

步骤二可适量加香草精或柠檬汁
ps.这个配方是我去欧洲交换时意大利的小姐姐认证的正宗配方嗷~

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