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吃过芝麻花生流心馅青团吗

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:8.03K
吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图

有一天办完事，回家的路上经过松雅湖，蓝天白云绿草地，还有骑单车，放风筝的人，忍不住停车，看了风景，也骑了单车，最后的视线就落在了绿草地上，看到有大片的野艾草，对我来说真是太好了，就是我要找的～

用料  

黑芝麻 20克
猪油 0克
花生 50克
奶黄流心馅 100克

吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法  

  1. 清水洗干净

    吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图 第2张

  2. 加盐小苏打焯水，盐我用了两小勺，小苏打大概20克

    吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图 第3张

  3. 可以用榨汁机打成汁，我用的绞肉机，哈哈

    吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图 第4张

  4. 加澄粉、糯米粉和成面团，可以在面粉里加糖，我没有加，艾叶也不能太多，不然会苦

    吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图 第5张

  5. 团成小团，压扁，可以煎成艾叶粑粑

    吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图 第6张

  6. 准备馅料，花生无油炒熟

    吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图 第7张

  7. 搓一搓，皮可以搓掉，有点火大了，哈哈

    吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图 第8张

  8. 榨汁机/搅拌机搅碎，因为我没有，用的原始办法倒碎的，所以大小不一

    吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图 第9张

  9. 只有芝麻花生，无法成团，所以把家里剩的流心馅也用上代替猪油

    吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图 第10张

  10. 把团好的馅放冰箱冷冻1小时，开包

    吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图 第11张

  11. 团成团，大概25克一个，上锅蒸15分钟

    吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图 第12张

  12. OK哒，比我想象的要好哦，因为没变形

    吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图 第13张

  13. 刷上玉米油，防止变硬，用保鲜膜包起来，冷了也可以吃哦，一点也不会硬

    吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图 第14张

  14. 这是煎艾叶粑粑的视频

    吃过芝麻花生流心馅青团吗的做法步骤图 第15张

小贴士

艾叶粑粑，青团我都是第一次做，所以用量和馅料制作，我都是随心所欲的，但是做出来味道还不错哦

Tags：流心 芝麻 花生 青团
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