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冰山熔岩巧克力（超丝滑）

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.65W
冰山熔岩巧克力（超丝滑）的做法步骤图

认真过节的一天！🥳

自从上了班，儿童节就是开门红，居家办公必备下午茶呀！盘点了下家里的食材，搞个冰山熔岩巧克力🍫绝对是可以哒！

于是，叮叮咣咣～

被上班耽误的美食家静静黄上线啦！👩🏻‍🍳

用料  

朗姆酒 1勺
黑巧克力 80克
牛奶 80克
淡奶油 40克（可不加）

冰山熔岩巧克力（超丝滑）的做法  

  1. 我准备的食材比较简单，牛奶、黑巧克力、淡奶油；

    提前准备好小容器，方便冷冻的哦～

    冰山熔岩巧克力（超丝滑）的做法步骤图 第2张

  2. 80g牛奶➕40g淡奶油加热到冒小泡泡离火（不是煮沸哦，

    也可以加颗蛋黄进去搅和下的，可能会更丝滑...我太懒了真是...

    然后将80g切碎的黑巧克力融入牛奶，搅和搅和，一直搅和到巧克力完全融化；

    冰山熔岩巧克力（超丝滑）的做法步骤图 第3张

  3. 大概到这个浓稠完全融化的程度；

    冰山熔岩巧克力（超丝滑）的做法步骤图 第4张

  4. 然后把他们倒入提前准备好的容器，我直接用了做杯子蛋糕的纸杯，这样吃的时候也不会脏手啦～

    而且不会搞脏烤碗😉

    冰山熔岩巧克力（超丝滑）的做法步骤图 第5张

  5. 放入冰箱2个小时，取出来就可以尽享丝滑了～

    冰山熔岩巧克力（超丝滑）的做法步骤图 第6张

小贴士

巧克力一定要充分融化哦😉

Tags：巧克力 冰山 超丝滑 熔岩 冰山熔岩巧克力超丝滑
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