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熔岩巧克力？巧克力布丁？

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:2.81W
熔岩巧克力？巧克力布丁？的做法步骤图

来自BBC

用料  

细砂糖 80g
黄油 150g
黑巧克力 150g
鸡蛋 3个
蛋黄 3个
面粉 1tbsp
打发奶油或者冰淇淋 适量
糖粉 适量

熔岩巧克力？巧克力布丁？的做法  

  1. 烤箱预热180c，模具抹油

  2. 黄油，糖和巧克力隔热融化，轻轻搅匀
    蛋黄和全单打撒加入巧克力融液种，加入面粉拌匀
    均分到烤模内，冷藏半小时，放入烤箱8-9分钟

  3. 出炉稍微冷却，装盘，撒上糖粉，放上奶油或者冰淇淋，即可

Tags：熔岩 布丁 巧克力
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