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芒果糯米糍（简单易学）

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:8.84K
芒果糯米糍（简单易学）的做法步骤图

最简单朴实的糯米糍夹杂着香浓的芒果别有一番滋味

用料  

芒果 3个小台芒
椰蓉 20克
糯米粉 120克
玉米淀粉 30克
牛奶 155克
白砂糖 40克
玉米油 15g

芒果糯米糍（简单易学）的做法  

  1. 把155克牛奶和15g玉米油倒入碗中用打蛋器稍微搅拌混匀

    芒果糯米糍（简单易学）的做法步骤图 第2张

  2. 加入120g糯米粉 30g玉米淀粉 40克白砂糖 用手动打蛋器搅拌成细腻的糊状

    芒果糯米糍（简单易学）的做法步骤图 第3张

  3. 倒入一个平底的陶瓷盘入开水锅中蒸10_15分钟 （可以用面粉筛过筛会更加细腻）

    芒果糯米糍（简单易学）的做法步骤图 第4张

  4. 挑开看没有糊状的就是熟啦

    芒果糯米糍（简单易学）的做法步骤图 第5张

  5. 出锅倒入另一个碗盖上保鲜膜冷却 转到另一个碗是因为蒸制这个盘子粘住的这些会干影响口感

    芒果糯米糍（简单易学）的做法步骤图 第6张

  6. 芒果切成小丁 本来买了大芒果忘了拿 可以切大丁每个糯米糍包一块就可以啦 大块更容易包

    芒果糯米糍（简单易学）的做法步骤图 第7张

  7. 我是自己吃就随意揪一块包入芒果后团圆然后滚上椰蓉即可 其实不包馅单裹着椰蓉也好吃

    芒果糯米糍（简单易学）的做法步骤图 第8张
Tags：糯米 芒果
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