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酸辣白菜(痛风患者可以放心吃)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.15W
酸辣白菜(痛风患者可以放心吃)的做法步骤图

白菜中的嘌呤含量为12.6mg/100g,属于低嘌呤食物,痛风病人可以放心吃。另外白菜中含有维生素C的含量为47mg/100g,100 克大白菜含有的维生素 C 就接近成人每日推荐量的一半了,所以白菜真的是一种性价比极高的蔬菜。

用料  

大白菜 半棵
干辣椒 5个
藤椒 适量
少许
适量
适量
生抽 少许

酸辣白菜(痛风患者可以放心吃)的做法  

  1. 白菜洗净。切去根部。

    酸辣白菜(痛风患者可以放心吃)的做法步骤图 第2张
  2. 斜着切薄片会比较入味,然而今天发挥不佳,切出的片还不够薄。

    酸辣白菜(痛风患者可以放心吃)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放油,藤椒粒和干辣椒炸出香味

    酸辣白菜(痛风患者可以放心吃)的做法步骤图 第4张
  4. 放入白菜翻炒,加入少量盐,白菜变软后,加入少许生抽,醋。最后再根据口味,加适量盐调味。

    酸辣白菜(痛风患者可以放心吃)的做法步骤图 第5张
  5. 不到十五分钟,很快就做好啦!

    酸辣白菜(痛风患者可以放心吃)的做法步骤图 第6张
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