超赞!
用料
榴莲冰淇淋(超简单版)的做法
找一个大而深的容器~把榴莲剥开,去核,用勺子压一下
倒入淡奶油和牛奶,加一点点盐
用电动打蛋器疯狂搅拌至粘稠(其实奶油➕榴莲本身就很稠),冻入冰箱里4~6小时
吃吧
小贴士
1.这次买的榴莲特别熟,空口吃就觉得好甜,所以没有加糖,大家依照自己的口味随意。不过我本身就是嗜糖狂魔,觉得不加糖刚刚好。2.我家的冰箱是零下23度冻了4个小时,给大家一个参照。因为我觉得奶油冰淇淋软化了才好吃。3.加牛奶是因为我的榴莲和淡奶油比太浓了,搅拌不开,也可以不加