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超简单无需冰淇淋机的冰淇淋!

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.44W
超简单无需冰淇淋机的冰淇淋!的做法步骤图

用料  

淡奶油 500毫升
砂糖 20克
鸡蛋 3个
炼奶 5~10克

超简单无需冰淇淋机的冰淇淋!的做法  

  1. 准备好用料,淡奶油打发前先放入冰箱冷冻层一到两个小时

  2. 先打发奶油,我用的电动打蛋器,三五分钟后奶油出现纹路放入砂糖继续打发。打蛋器可挑起立体三棱锥打发成功。

  3. 打入鸡蛋继续用勺子搅拌,搅拌均匀混合即可

  4. 放入炼奶,根据个人喜欢的口味调整甜度,也可以放一些水果,我放了榴莲泥~

  5. 最后容器装好,盖上保鲜膜放入冷冻层,上午做的下午就可以吃啦!

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