夏天要来了，冰激凌吃起来，家里囤了好多椰子油，想想做点蛋卷吧，天了噜，做出来，真的家里香到爆，这个方子是4张蛋皮，如果是一家四口，真的完美的分量哦
之前做那个海盐椰浆爆浆蛋糕，真的是内心叫嚷什么鬼，我觉得下厨房虽然是个开放的美食天堂，好多大神的无私奉献，谁都可以分享，but，做人嘛要负责啊，写出来的方子要凭良心啊，不能胡来啊，事实上也不算怼了方主，客观评价方子罢了，引来方主说，不喜欢取关吧，不要黑她，好笑了，你又不是大咖来的，黑你什么，来，不信的，做他的方子好了～～
用料
| 蛋 | 40g（去除蛋壳后，我用的家里土鸡蛋） |
| 糖霜 | 16克 |
| 椰子油 | 21g |
| 牛奶 | 22克 |
| 低粉 | 34g |
| 芝麻 | 3.4g |
椰子油冰激凌蛋筒的做法
搅拌糖霜和鸡蛋
加椰子油，室温不是很高，椰子油不是液状，不要紧，微波炉叮5秒
加牛奶
加低粉，搅拌后状态是这样，椰子油不全化开就微波炉叮一下，5秒就可以了
加芝麻
烙饼
加冰激凌开吃
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