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  • 猪肉鲜虾灌汤包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-16
    用料猪皮500克水适量克猪肉500克葱3根面粉适量克姜几片鸡蛋1只生抽适量香油适量虾一斤盐适量猪肉鲜虾灌汤包的做法煮猪皮冻最好提前一天做猪皮去猪毛清洗凉水下锅煮10分钟捞出,刮干净猪...
  • 鲜虾猪肉包如何做才美味,怎么做鲜虾猪肉包简单又好吃
    发表于:08-13
    只是单纯的爱好😊第一次做包子第一次发菜谱,请高手指教!本来有图片的,但是还没发菜谱我就删了,只剩下成品图了😂下次做再补上了!这是我第二次学发酵做出来的,包子很松软,冷了也不会发硬😊用料...
  • 猪肉灌汤包如何做才美味,怎么做猪肉灌汤包简单又好吃
    发表于:09-10
    用料猪肉300g葱稍多姜少许料酒适量盐适量面粉250g淀粉50g猪肉灌汤包的做法首先做肉皮。先煮10分钟,拿出把肥肉刮掉,切成丝,放水里加入花椒,姜,葱,料酒,煮10分钟。放入冰箱冷藏1晚上,做成肉皮冻...
  • 三鲜手切肉鲜虾发面灌汤包食谱大全及做法,烹饪好吃的三鲜手切肉鲜虾发面灌汤包方法
    发表于:06-17
    北方人爱吃包子,各种馅料的!今天做的是三鲜+手切肉+鲜虾的包子。用料五花肉1000克鸡蛋2个洋葱1个木耳10朵鲜虾4只姜片适量三鲜手切肉鲜虾发面灌汤包的做法五花肉切丁,一定要小一点儿。放入...
  • 三鲜灌汤包如何做才美味,怎么做三鲜灌汤包简单又好吃
    发表于:06-12
    好想吃包包的说~还是自家做的最好吃~用料猪肉馅1斤鸡蛋2枚香葱4根木耳15朵盐3勺鸡精2勺白糖1勺料酒1勺生抽3勺老抽1勺白胡椒粉1勺香料油一大勺水或高汤适量生姜适量面粉500克盐3克热水...
  • 牛肉灌汤包如何做才美味,怎么做牛肉灌汤包简单又好吃
    发表于:06-21
    用料牛肉克水克料酒勺酵母克生抽勺盐克面粉克牛肉灌汤包的做法牛肉泥➕大葱碎➕酱油➕水➕木耳➕盐➕油搅拌均匀肉皮冻切碎面粉提前发酵好哦孩子最爱的迷你小包子包好以后继续发酵上锅...
  • 小红尾·生煎鲜虾灌汤包食谱大全及做法,烹饪好吃的小红尾·生煎鲜虾灌汤包方法
    发表于:01-18
    用料基围虾20只饺子皮20片猪肉500克高汤一小碗香油适量耗油两勺生抽一勺生姜一小块白芝麻一小撮白开水一小碗虾头油适量迷迭香两小支小红尾·生煎鲜虾灌汤包的做法将猪肉搅成肉末,加入...
  • 灌汤小肉包如何做才美味,怎么做灌汤小肉包简单又好吃
    发表于:07-19
    现在外面买的小笼包又贵又没什么汤汁,而且还不知道什么肉馅,决定自己动手做放心的灌汤小笼包。用料剁刀肉500克肉皮100克盐适量胡椒粉适量生抽适量蚝油适量糖少许米酒2汤勺面粉约800克灌...
  • 灌汤大肉包如何做才美味,怎么做灌汤大肉包简单又好吃
    发表于:01-05
    用料中筋粉250克低筋粉100克酵母4克泡打粉3克夹心肉250克肉皮冻150g葱2根灌汤大肉包的做法醒面4小时后弄成一个个剂子,然后擀成薄皮,中间稍厚肉馅里加入料酒,蚝油,生抽,老抽和盐,少许糖。搅...
  • 鲜虾灌汤生煎包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    鲜虾灌汤生煎包(25个左右)用料虾仁猪皮克鲜虾灌汤生煎包的做法大的冰冻青虾仁250g,化冻,切大颗粒,不要剁泥,这样才有口感。姜4-5片,切碎,小葱2/3棵洗尽切1cm的小段,加100ml左右水,用料理棒,打成葱...
  • 鲜肉灌汤包如何做才美味,怎么做鲜肉灌汤包简单又好吃
    发表于:04-17
    喜欢美食,孩子们看完《舌尖上的中国》对灌汤包念念不忘,于是动起手来!虽然程序复杂,但是肉类的食物,还是自己做的,吃得放心。用料皮冻用料:猪皮150克鸡骨架半只水900克姜适量料酒1勺肉馅用料:...
  • 灌汤肉包如何做才美味,怎么做灌汤肉包简单又好吃
    发表于:09-04
    用料面粉500g糖一勺酵母一勺猪肉250g盐一勺生抽一勺耗油一勺料酒一勺糖一勺根据自己的喜好增添灌汤肉包的做法一、发面材料:面粉:500g糖:一勺酵母:一勺揉面至表面光滑,放烤箱发酵(在南方发酵...
  • 地道的灌汤包猪肉馅怎么做,如何烹饪灌汤包猪肉馅才更好吃
    发表于:07-12
    用料猪肉1000克盐10克老抽16克糖30克生抽8克味精6克鸡精8克太太乐浓缩鸡汁6克56度二锅头2克麻油10克胡椒粉2克姜末20克小葱40水(或高汤)700克灌汤包猪肉馅的做法买回来的肉洗干净,最好是7...
  • 虾肉灌汤包如何做才美味,怎么做虾肉灌汤包简单又好吃
    发表于:02-09
    做猪皮冻时特意留出来一块(我的菜谱里有自制皮冻),就是想着做灌汤包,结果皮冻放少了,汤汁没有预期的多。但是不影响鲜香浓郁的美味,这个口味非常适合Z先森,我吃不惯海鲜味的食物,觉得鲜的齁嗓...
  • 烫面灌汤鲜肉包~来咯食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面灌汤鲜肉包~来咯方法
    发表于:09-05
    不用熬猪皮冻,就能做到全是汤~(下面用料都是大概用量,其实可以凭自己家人数量增减)用料面皮:面粉300克开水适量猪油一勺馅料:姜+花椒煮水150g备用鲜肉200克葱10cm的一段生抽3-4勺老抽1勺食用...
  • 蟹肉灌汤包如何做才美味,怎么做蟹肉灌汤包简单又好吃
    发表于:07-18
    用料猪前腿肉500克葱姜、胡椒粉适量肉皮250克料酒白糖适量螃蟹两只250克蟹肉灌汤包的做法肉皮凉水下锅,放葱姜一起煮下,等开锅后捞出拔掉表皮的毛,把里面多余的肥肉刮干净,凉水冲洗下,加水...
  • 灌汤猪肉包如何做才美味,怎么做灌汤猪肉包简单又好吃
    发表于:07-30
    用料肉馅:猪肉糜500克盐根据自己口味加入姜20克白糖(提鲜)5克生抽2勺老抽1勺五香粉1小勺味精3克鸡精3克食用油15克芝麻油5克蚝油1勺水大半碗葱2根圆白菜半个面团:面粉500克酵母粉5克泡打粉...
  • 鲜肉多汁的灌汤包子馅食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉多汁的灌汤包子馅方法
    发表于:03-31
    用料猪肉(三分肥七分瘦)3斤姜7~8片蒜米2瓣盐1小勺半料酒3勺白酒1勺糖1小勺生抽5勺老抽1勺蚝油4勺十三香少许胡椒粉少许香油1勺水150ml花椒20克葱5根鲜肉多汁的灌汤包子馅的做法提前备好15...
  • 灌汤鲜肉包如何做才美味,怎么做灌汤鲜肉包简单又好吃
    发表于:06-21
    为了让宝宝能吃到卫生干净的包子,作为妈妈的我一定要学习下包子的做法,第一次做包子,莫名的自信,哈哈!用料面粉克酵母克水克白糖克奶粉克蚝油勺五花肉广式腊肠盐香油灌汤鲜肉包的做法我使用...
  • 鸡肉灌汤包如何做才美味,怎么做鸡肉灌汤包简单又好吃
    发表于:02-08
    灌汤包我喜欢吃死面的,不用发面,面皮劲道,皮薄馅大,汤汁浓稠,即使是鸡肉馅也不会干不会柴。用料面粉200克鸡胸肉300克葫芦卜一根杏鲍菇或者香菇适量猪皮冻适量圆葱半个鸡肉灌汤包的做法面粉...
  • 灌汤肉包子如何做才美味,怎么做灌汤肉包子简单又好吃
    发表于:04-20
    用料酵母4克面粉500克糖适量前腿肉500克蚝油2勺白糖适量生抽1勺盐适量老抽1勺白胡椒粉适量姜末适量花椒生姜葱煮水适量灌汤肉包子的做法发面调馅子包蒸开吃...
  • 地道的羊肉灌汤包怎么做,如何烹饪羊肉灌汤包才更好吃
    发表于:01-10
    灌汤包,俗称汤包,也称灌汤小笼包,是汉族西关小吃,起源于北宋时期,流行于中国各地。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包外形美,其内容也精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之...
  • 灌汤包肉馅如何做才美味,怎么做灌汤包肉馅简单又好吃
    发表于:09-14
    用料猪肉500克姜水7勺油2勺盐1.5小匙小葱白8根头灌汤包肉馅的做法三肥七瘦,我把肥肉先搅到最细滑度,瘦肉呢就凭个人喜好缴到自己喜欢碎的程度,拌一起两小颗姜泡出半碗水(大约7-8勺)、2勺油...
  • 虾仁灌汤包如何做才美味,怎么做虾仁灌汤包简单又好吃
    发表于:09-28
    在北方很难吃到正宗的灌汤包,找了好多次汤包店都以失望而告终,于是自己做一顿,解解馋虫。用料猪肉馅300g虾仁300g猪皮300g葱姜生抽蚝油料酒白糖盐大料花椒香油虾仁灌汤包的做法制好的皮冻...
  • 鲜肉灌汤饺如何做才美味,怎么做鲜肉灌汤饺简单又好吃
    发表于:06-08
    南方人对饺子的概念是从五峰速冻水饺开始的!所以当会包饺子之后特别想还原当初第一次吃到那种味道。当然自己包的肯定比较好吃。用料五花肉500克水饺皮菜场买的5块钱(具体多少克不清楚)盐...