烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学甜品 > 甜品

苦咖啡冰淇淋🍨(无蛋黄不需搅拌)

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.9W
苦咖啡冰淇淋🍨(无蛋黄不需搅拌)的做法步骤图

💗无蛋黄，冷冻过程不需搅拌，无冰渣。
💗口感比“某利苦咖啡雪糕”更纯正。
    有厨友说口感像梦龙😜
💗成品大约600克左右。
🍨已试:可直接挖着吃，不用回温！

用料  

巧克力 150克
牛奶 150克
速溶咖啡(无糖) 22克
雀巢淡奶油(250ml) 1盒
砂糖 30克

苦咖啡冰淇淋🍨(无蛋黄不需搅拌)的做法  

  1. 💖材料部分需提示一下:
    我用的巧克力是54.5%的、雀巢即溶咖啡条是无糖的。所以制作时添加的糖量要根据所用的巧克力和咖啡的含糖量适当增减。

    苦咖啡冰淇淋🍨(无蛋黄不需搅拌)的做法步骤图 第2张

  2. 150g牛奶+150g巧克力，小火！加热融化。

    苦咖啡冰淇淋🍨(无蛋黄不需搅拌)的做法步骤图 第3张

  3. 同时加入咖啡搅拌均匀。
    我用了2条共22g，成品咖啡味道香浓。

    苦咖啡冰淇淋🍨(无蛋黄不需搅拌)的做法步骤图 第4张

  4. 淡奶油250ml+砂糖约25~30g，打发。
    📌雀巢淡奶油提前冷藏比较好打发。奶油打发到发硬的程度，侧倒不会流动变形。如果用来裱花不会塌倒的状态。

    苦咖啡冰淇淋🍨(无蛋黄不需搅拌)的做法步骤图 第5张

  5. 将放凉的咖啡巧克力液和打发的奶油搅拌均匀，盛入容器或模具，入冰箱冷冻。

    苦咖啡冰淇淋🍨(无蛋黄不需搅拌)的做法步骤图 第6张

  6. 🍨借用一下“某利苦咖啡雪糕”的广告语:
    🍨苦苦的追求，甜甜的享受！

    苦咖啡冰淇淋🍨(无蛋黄不需搅拌)的做法步骤图 第7张
Tags：冰淇淋 不需 蛋黄 咖啡
猜你喜欢
芒果奶油冰淇淋🍨(无蛋黄不需搅拌)食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果奶油冰淇淋🍨(无蛋黄不需搅拌)方法 抹茶冰淇淋（无需冰淇淋机！无需多次搅拌！无冰渣！）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶冰淇淋（无需冰淇淋机！无需多次搅拌！无冰渣！）方法 无需搅打不用冰淇淋机无蛋无冰渣的巧克力冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的无需搅打不用冰淇淋机无蛋无冰渣的巧克力冰淇淋方法 「免搅拌」「无需冰淇淋机」懒人版-咖啡冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的「免搅拌」「无需冰淇淋机」懒人版-咖啡冰淇淋方法 『懒人版』康宝蓝风味超浓咖啡冰淇淋|无需冰淇淋机免搅打无蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的『懒人版』康宝蓝风味超浓咖啡冰淇淋|无需冰淇淋机免搅打无蛋方法 不需要蛋黄不需要搅拌的冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要蛋黄不需要搅拌的冰淇淋方法 No.347 无需搅拌巧克力咖啡冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的No.347 无需搅拌巧克力咖啡冰淇淋方法 无需搅拌无冰渣冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的无需搅拌无冰渣冰淇淋方法 无冰渣，熟蛋黄，无需搅拌的香草冰淇淋🍦食谱大全及做法，烹饪好吃的无冰渣，熟蛋黄，无需搅拌的香草冰淇淋🍦方法 冰淇淋冰激凌🍦熟鸡蛋无需搅拌不用冰淇淋机～食谱大全及做法，烹饪好吃的冰淇淋冰激凌🍦熟鸡蛋无需搅拌不用冰淇淋机～方法
相关文章
蓝莓冰淇淋（无蛋、不需多次搅拌版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓冰淇淋（无蛋、不需多次搅拌版本）方法 无蛋黄版无冰碴超简单无需搅拌芒果冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋黄版无冰碴超简单无需搅拌芒果冰淇淋方法 自制冰淇淋（懒人版无需搅拌的冰淇淋）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制冰淇淋（懒人版无需搅拌的冰淇淋）方法 巧克力冰淇淋，无冰渣，不需要搅拌食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力冰淇淋，无冰渣，不需要搅拌方法 巧克力牛轧糖冰淇淋 无需冷冻搅拌 无需冰淇淋机食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖冰淇淋 无需冷冻搅拌 无需冰淇淋机方法 无冰渣无需搅拌脆皮冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的无冰渣无需搅拌脆皮冰淇淋方法 无需搅拌无冰渣的冰淇淋🍦食谱大全及做法，烹饪好吃的无需搅拌无冰渣的冰淇淋🍦方法 草莓冰淇淋（无需搅拌）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓冰淇淋（无需搅拌）方法 南瓜冰淇淋（无需搅拌）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜冰淇淋（无需搅拌）方法 超简单无蛋黄无冰碴无需搅拌奥利奥冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单无蛋黄无冰碴无需搅拌奥利奥冰淇淋方法
热门文章
无敌简单|自制奥利奥冰淇淋🍨无需冰淇淋机食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌简单|自制奥利奥冰淇淋🍨无需冰淇淋机方法 无需搅拌无蛋黄无冰渣的巧克力冰淇淋（附加巧克力脆皮淋面）食谱大全及做法，烹饪好吃的无需搅拌无蛋黄无冰渣的巧克力冰淇淋（附加巧克力脆皮淋面）方法 正宗美味的「抹茶冰淇淋」无需冰淇淋机无需多次搅拌的极简做法怎么做 敲好吃的冰淇淋（无需搅拌）食谱大全及做法，烹饪好吃的敲好吃的冰淇淋（无需搅拌）方法 无需翻拌的快手咖啡奶油冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的无需翻拌的快手咖啡奶油冰淇淋方法 无需鸡蛋无需搅拌奶味浓郁的冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的无需鸡蛋无需搅拌奶味浓郁的冰淇淋方法 无蛋无需搅拌无冰渣的「浓郁抹茶冰淇淋」食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋无需搅拌无冰渣的「浓郁抹茶冰淇淋」方法 Mocha semifreddo 摩卡冰淇淋 无需搅拌食谱大全及做法，烹饪好吃的Mocha semifreddo 摩卡冰淇淋 无需搅拌方法 无需搅拌也没冰渣的冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的无需搅拌也没冰渣的冰淇淋方法 正宗美味的不加生蛋、无需搅拌的抹茶冰淇淋怎么做 无需搅拌也无冰渣的抹茶冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的无需搅拌也无冰渣的抹茶冰淇淋方法 冰淇淋太妃（无需搅拌也无冰渣）食谱大全及做法，烹饪好吃的冰淇淋太妃（无需搅拌也无冰渣）方法 「免搅拌」「无需冰淇淋机」懒人版-百利甜冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的「免搅拌」「无需冰淇淋机」懒人版-百利甜冰淇淋方法 简单巧克力冰激凌(咖啡雪糕棒冰)无蛋黄不需搅拌食谱大全及做法，烹饪好吃的简单巧克力冰激凌(咖啡雪糕棒冰)无蛋黄不需搅拌方法 香草蔓越莓冰淇淋（无蛋无需搅拌版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香草蔓越莓冰淇淋（无蛋无需搅拌版）方法
热门搜索
水煮麻辣豆花牛 八寸红糖腰果戚风 葱油大排面 过万 泡泡粉 胡萝卜溶豆无糖版 鱼香肉丝做法 麻辣香锅手残入门 必思戚 黑暗料理之乱炖篇 小顾的吐司合集 白花花的大馒头 菠萝酥皮面包 家庭牛奶咖喱虾 好吃的糖油粑粑 无油西 儿子超爱牛肉汉堡 冷吃钵钵鸡 蛋黄焗牡蛎 蚝油白灵菇 Vilet 功晃软 超级简单版 山楂枣金汤 最新腊八蒜 铸铁锅鸡三黄鸡 肉松火腿蓝面包 『素』番茄圆白菜 番茄牡丹花 巨好吃的薯片鸡翅 超浓番茄蛋汤 高无油 山东海米炸酱面 燕麦椰蓉小饼干 纯乳鲜豆豆 梅菜的制作方法 粘豆包简单易做 鸡心果罐头 肠粉自制 超强补钙 玩吧 燕麦核桃红豆浆 辣白菜煮泡面 红薯全麦土司 钟小厨盐焗凤爪 简单易做夏日冷饮生椰拿铁 小白的成功面包 三種
推荐内容
无蛋无需搅拌双味冰淇淋（快手懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋无需搅拌双味冰淇淋（快手懒人版）方法 无需二次搅拌的懒人冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的无需二次搅拌的懒人冰淇淋方法 冰淇淋制作有哪些步骤 浓醇黑芝麻冰淇淋（无需搅拌）食谱大全及做法，烹饪好吃的浓醇黑芝麻冰淇淋（无需搅拌）方法 咖啡冰淇淋（无蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡冰淇淋（无蛋）方法 懒人版无需搅拌的自制冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版无需搅拌的自制冰淇淋方法 不用蛋黄不用搅拌的草莓冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的不用蛋黄不用搅拌的草莓冰淇淋方法 无蛋黄、不需要冰淇淋机的低碳冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋黄、不需要冰淇淋机的低碳冰淇淋方法 不用搅拌不用冰淇淋机，超级简单的熟蛋黄奶油冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的不用搅拌不用冰淇淋机，超级简单的熟蛋黄奶油冰淇淋方法 [微波炉版]一次搅拌无奶油冰淇淋（附送无搅拌奶油冰淇淋）食谱大全及做法，烹饪好吃的[微波炉版]一次搅拌无奶油冰淇淋（附送无搅拌奶油冰淇淋）方法 焦糖玛奇朵冰淇淋（无需搅拌也无冰渣）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖玛奇朵冰淇淋（无需搅拌也无冰渣）方法 烤奶奶茶冰淇淋（无需搅拌也不会有冰碴儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤奶奶茶冰淇淋（无需搅拌也不会有冰碴儿）方法 醇味巧克力冰淇淋（无需搅拌）食谱大全及做法，烹饪好吃的醇味巧克力冰淇淋（无需搅拌）方法 不搅拌、无冰渣的原味冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的不搅拌、无冰渣的原味冰淇淋方法 自制冰淇淋(懒人版无需搅拌)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制冰淇淋(懒人版无需搅拌)方法 无需搅拌无冰渣的「蔓越莓朗姆冰淇淋」食谱大全及做法，烹饪好吃的无需搅拌无冰渣的「蔓越莓朗姆冰淇淋」方法
最近更新
  • 两个人的简式晚餐
  • 鲜味十足！零失败蛋饺配方！
  • 微波炉版清蒸鲈鱼
  • 红枣与糯米的完美结合之心太软
  • 清凉西红柿鸡蛋汤饺（低脂）
  • 正宗新疆大盘鸡【跟炊事班老弟学的】
  • 吃到停不下来的奥尔良鸡翅
  • 自制的酒酿做成的酒酿全麦馒头，蘸着自制的蓝莓酱
  • 鸡胸肉豆腐饼
  • 12-18个月辅食：包菜鸡肉奶香浓汤
  • 半山私房牛肉粒
  • 用饺子皮做葱油饼，没有听说过吧！分享啦，不防你也试试！
  • 田园时蔬-槐花鸡蛋饼
  • 香辣鱿鱼包饭
  • 下饭菜：肉片熏干炒芹菜
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.