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【免搅拌】【无需冰淇淋机】懒人版-咖啡冰淇淋

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.84W
「免搅拌」「无需冰淇淋机」懒人版-咖啡冰淇淋的做法步骤图

懒人
穷
我个人挺喜欢这个口味的

用料  

蛋黄 3个
白砂糖 50克
淡奶油 250克
咖啡粉(速溶黑咖) 6克

【免搅拌】【无需冰淇淋机】懒人版-咖啡冰淇淋的做法  

  1. 咖啡粉用研磨机磨碎，没有就算了。我也没有研磨机😁😁😁😁

  2. 蛋黄加糖加咖啡粉，用电动打蛋器搅拌成浓稠状。此时咖啡粉会自己融化掉。我没有用研磨机，所以有些没有完全融化掉。建议要研磨一下！

  3. 淡奶油打发成5分发。有清晰纹路就差不多了。

  4. 将3和2的液体混合，倒入容器中，冷冻一夜即可。

小贴士

只要蛋黄，淡奶油，糖，其他加什么随便换。

生蛋黄敏感者，请自动移步！

Tags：冰淇淋 冰淇淋机 懒人 无需
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