这款饼干不用饼干模，做法简单，口感酥松，午茶时光搭配红茶或咖啡都很不错！春节期间做为家中甜点也是很不错的哦！
用料
| 新良丝绒蛋糕粉 | 70g |
| 黄油 | 60g |
| 全脂奶粉 | 35g |
| 易小焙细砂糖 | 15g |
| 鸡蛋 | 25g |
| 盐 | 0.5g |
| 果酱 | 适量 |
这样的甜点怎么吃都喜欢，宝宝一口一个！的做法
准备原料；
室温软化的黄油加入砂糖；
黄油打发至羽毛状，黄油打发；
全蛋液打散，分次加入打发的黄油中，每次加入之后，充分吸收以后再加入下一次；
蛋液全部加完以后，将面粉、奶粉过筛加入；
搅拌至无干粉，揉成圆柱状；
分成大小均匀的颗粒，揉成圆球；
放在不沾烤盘中，手指按压下去；
果酱装入裱花袋中，挤在饼干表面上；
放入预热好的烤箱，上下火180℃，12min左右，表面金黄色即可；
放自己喜欢的果酱馅料；
小贴士
1.结合自家烤箱适当调整烘焙温度和时间；
2.使用的果酱要使用耐高温的果酱哦！
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