好吃不胖的小甜品,无糖无油无粉,微甜软糯,口感扎实。
微波炉、烤箱、空气炸锅都可以做!吃腻了牛奶泡麦片的朋友,来换个口味吧!
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 50克 |
燕麦 | 40克 |
柠檬汁 | 3滴 |
简单好吃甜品系列2【香蕉烤燕麦】微甜软糯超饱腹!的做法
熟透的香蕉先取半根,用叉子碾成泥,然后打进去1个鸡蛋,50克牛奶,再滴几滴柠檬汁去腥,拌匀。
再加40克的速食燕麦和一小把的蔓越莓拌匀。
如果你没有厨房秤先可以放香蕉+燕麦片+鸡蛋拌匀,再约莫着来放牛奶,虽然会难拌一点,但是稠度会比较好掌握。 最后糊糊是这个状态是这样的:
燕麦糊糊转移到一个耐热容器,剩余的半根切片铺在 燕麦糊糊最上面,空气炸锅180度15分钟 / 烤箱200度25分钟 / 微波炉高火7-8分钟
成品状态
因为有一整根香蕉,所以不用放糖也甜甜的
因为有燕麦,所以口感很香很扎实,饱腹感也强。
我今天早餐吃的就是这个,然后出去走了2个多小时找鸡蛋买,居然也扛到了12点,很厉害了。
小贴士
鸡蛋里记得滴2-3滴柠檬汁,可以去腥