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  • 鱼肠炆柚皮如何做才美味,怎么做鱼肠炆柚皮简单又好吃
    发表于:01-08
    顺德菜柚皮焖鱼肠就称得上是街知巷闻的经典菜了。油润鱼肠吸收了柚皮的清香,柚皮掩盖了鱼肠的腥味,既然存在就必然合理的之所以成为名菜是有道理的用料柚子皮一个鱼肠一副柱侯酱1.5汤匙...
  • 鱼肠柚子皮如何做才美味,怎么做鱼肠柚子皮简单又好吃
    发表于:10-06
    又放一个奶奶的拿手菜啰~用料姜3、4片蒜3瓣柚子皮1个完整的柚子鱼肠2条鱼肠柚子皮的做法柚子皮用刀削去黄色外皮,烧开水下柚子皮,滚开水后关火浸泡。泡到水凉后换水再泡,反复浸泡换水多次,...
  • 鱼卜炆鱼骨如何做才美味,怎么做鱼卜炆鱼骨简单又好吃
    发表于:11-20
    鱼卜炆鱼骨用料鱼骨10块鱼卜10几块酱油适量盐适量砂糖适量生粉适量鱼卜炆鱼骨的做法洗干净大鱼鱼骨洗鱼卜鱼卜出水出完水,榨干鱼卜噶水份想鱼骨香口些,就撒点盐腌下,在煎一下热锅,下油,放鱼...
  • 炆鲜鲍鱼如何做才美味,怎么做炆鲜鲍鱼简单又好吃
    发表于:07-10
    用料大葱带皮五花肉冰糖蚝油生抽老抽泡发海参炆鲜鲍鱼的做法少许油、小火,把大葱煸到焦黄色。取出大葱放入带皮五花肉、冰糖、蚝油、生抽老抽。翻炒至冰糖融化,放入海参和鲍鱼,小火盖盖焖...
  • 支竹炆鱼如何做才美味,怎么做支竹炆鱼简单又好吃
    发表于:11-05
    支竹炆鱼,味道一级棒。费话少讲,马上开锅…用料鲩鱼350支竹80g涪陵炸菜(小包)葱蒜姜(少许)料酒(少许)糖(少许)盐(少许)海天酱油(少许)油(少许)生粉(少许)支竹炆鱼的做法1.鱼洗净切小段,(...
  • 酸菜炆鱼如何做才美味,怎么做酸菜炆鱼简单又好吃
    发表于:06-01
    过完年,一家子肚子都饱饱的,没什么食欲。为了提起大家的食欲,我决定做一道开胃菜。那就是酸菜炆鱼啦!娃哈哈,简简单单一道酸菜炆鱼,和一盆青菜,就是我们的一餐菜了。先生和小孩都非常喜欢吃!酸...
  • 鱼汤柚子皮如何做才美味,怎么做鱼汤柚子皮简单又好吃
    发表于:04-04
    看到舌尖上的中国那个鱼汤柚子皮,不禁回味起前不久做的鱼肠柚子皮,真的鲜味绵滑极了,然后今天也来试试这个鱼汤柚子皮吧用料柚子个土鲮鱼1条姜片胡椒少许盐克油适量鱼汤柚子皮的做法前一...
  • 煎炆仓鱼如何做才美味,怎么做煎炆仓鱼简单又好吃
    发表于:11-14
    用料仓鱼姜葱干葱煎炆仓鱼的做法仓鱼去腮去内脏清洗干净沥干水,两面搽少许盐姜切丝,葱切段,干葱原粒拍扁将鱼煎至两面金黄后铲起备用原锅将干葱,姜丝,葱段爆香,放入煎好的仓鱼,倒入适量的水,加...
  • 炆海苍鱼如何做才美味,怎么做炆海苍鱼简单又好吃
    发表于:10-03
    仓鱼买回弄洗干净捞干水,准备好姜,蒜,豆鼓放一边。先把热锅放油把鱼两边煎金黄,放姜,蒜,豆鼓下去接着放白酒,再放酱油,放少许盐,糖,放一点Yes黃豆酱,放点李锦记财神用料魚一夈250克炆海苍鱼的做法...
  • 柚皮焖鱼肠如何做才美味,怎么做柚皮焖鱼肠简单又好吃
    发表于:11-03
    柚皮除了用来除味,可以做柚皮糖,还可以用来做成菜。煎鱼肠的时候析出的鱼油被柚皮吸收,再加上吸饱了酱汁,那风味难以抵挡,米饭也能多吃一碗(´-ω-`)用料柚子皮1个鱼肠2副姜末两大勺酱汁:水...
  • 虾籽炆柚皮如何做才美味,怎么做虾籽炆柚皮简单又好吃
    发表于:08-16
    用料大蒜3瓣柚子皮1个蚝油1勺盐适量糖适量克虾籽10克虾籽炆柚皮的做法(1)柚子皮按“加盐揉搓法”或“烤炙法”去苦,不用切块。(2)热油起锅,下大蒜爆炒,然后加入柚子皮和适量清水。(3)加入食盐、...
  • 炆水鱼如何做才美味,怎么做炆水鱼简单又好吃
    发表于:01-22
    水鱼——秋季食用滋补又肥美,值得推荐用料姜几片盐少许水鱼1只烧肉半斤蒜几个炆水鱼的做法炒香蒜、姜,放烧肉,最后放水鱼炆...
  • 地道粤菜家常做法·柚子皮焖鱼肠食谱大全及做法,烹饪好吃的地道粤菜家常做法·柚子皮焖鱼肠方法
    发表于:04-21
    又到了沙田柚季节。今年的沙田柚很好吃,柚子皮丢掉太可惜了,不禁想起小时候妈妈做菜的味道。现在连本土广州人家都很少人会做这道菜了,于是决定复刻,聊作纪念。用料柚子1个柚子的皮鱼肠一...
  • 紫苏炆鱼如何做才美味,怎么做紫苏炆鱼简单又好吃
    发表于:01-30
    古时候物资匮乏,买回鲩鱼煎好,要留着吃几天,这个过程,鱼的滋味在变化,发现几天后陈化的煎鱼有一种特别的陈香,当时的奢侈品猪油渣也一样,也是放了10天8天后陈香后的好吃。现在,我们试一下把炸...
  • 廉价的美味 柚子皮炒鱼肠食谱大全及做法,烹饪好吃的廉价的美味 柚子皮炒鱼肠方法
    发表于:11-14
    中秋节快来了柚子是少不了的那么剩下的柚子皮还能煮些什么好吃的呢用料鱼肠4副柚子皮一个香葱适量姜适量廉价的美味柚子皮炒鱼肠的做法把柚子皮去点黄色的那一层皮。用开水煮剩下的白...
  • 有菜无鱼(鲫鱼柚子皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的有菜无鱼(鲫鱼柚子皮)方法
    发表于:08-11
    飞哥继续出品!夏天来了,吃点柚子皮尤其对女性很补,想做爸爸妈妈的人也可以多吃点。而且这道菜做起来简单,吃起来清爽,乃做鱼的最高境界。用料鲫鱼2柚子1个姜盐油有菜无鱼(鲫鱼柚子皮)的做法热...
  • 萝卜炆浮皮如何做才美味,怎么做萝卜炆浮皮简单又好吃
    发表于:08-17
    用料萝卜1根盐2勺姜5片浮皮40克胡椒粉10克糖适量萝卜炆浮皮的做法早上浸泡浮皮,下班后洗干净后切成块状。萝卜切成块状。下油起锅,将切好的姜片放入锅里。大火再放入萝卜翻炒几下。加入...
  • 柚皮炆鸭如何做才美味,怎么做柚皮炆鸭简单又好吃
    发表于:01-23
    柚子皮入菜,是顺德特有的。柚子皮纤维多,而且是海绵一样,特别吸味。通常菜上来了,最受欢迎的是柚子皮。此外柚子皮是瘦物,适合与那些肥的东西一起做菜,例如鳗鱼,鸡鸭鹅,五花肉等等。吃起来依然...
  • 柚子皮焖鱼肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-01
    #美食记#处理图片时才发现,对上一次做菜是8月28日忙过这一阵,今晚才能放松一下,做个菜😛今天出了一个坑,明天又进一个😭且吃且珍惜😀第一次做的柚子皮焖鱼肠😃绝了绝了👏🏻👏🏻👏🏻用料柚...
  • 金柚柚皮糖如何做才美味,怎么做金柚柚皮糖简单又好吃
    发表于:09-15
    现在是梅县金柚(沙田柚的升级版)上市的时候。柚子皮扔掉可惜了用来做柚皮糖既不浪费还好吃。柚子皮的功效大家找度娘。除了煮冰糖水,其余全过程都是开盖操作的,一定不要把盖子盖上,否则煮不...
  • 猪浮皮炆鹅如何做才美味,怎么做猪浮皮炆鹅简单又好吃
    发表于:09-25
    用料鹅三分一只蒜数瓣姜数片黄片糖约三分一片柱侯酱约1汤匙酱油约2汤匙猪浮皮适量盐适量十三香约四分一汤匙八角粉适量葱花适量猪浮皮炆鹅的做法猪头皮先泡水泡软,彻底洗干净沥干,切小块...
  • 柚子皮焖鱼肠芋头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-28
    顾名思义,材料就是柚子皮鱼肠芋头🙄🙄是的也许你们不敢相信但是介个就是这么好吃用料柚子皮1付芋头半个鱼肠2付柱候酱2勺盐若干姜半个姜切片柚子皮焖鱼肠芋头的做法首先,要吃这道菜,你要...
  • 正宗美味的火腩炆柚皮,满满的惊喜滋味怎么做
    发表于:08-10
    上期视频,阿李用柚子皮的青皮部分做了几款小零食,这期继续用剩下的白瓤做一道“火腩炆柚皮”。火腩指的是烧肉,没有烧肉可以用其他肉类代替,甚至不放,单独使用柚子皮也是同样美味。可能外上...
  • 鱼肠炆柚子皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-12
    看着很离奇,但却很好吃。而且有丰富的鱼油,因为不是猪油或者花生油,所以吃起来不会腻。用料柚皮个鱼肠味道好的酱油克姜片糖克水鱼肠炆柚子皮的做法吃完柚子肉,把柚子皮留下来,去表皮。泡水...
  • 鲍鱼炆鸡如何做才美味,怎么做鲍鱼炆鸡简单又好吃
    发表于:12-26
    因为疫情要宅家的日子,只能多折腾来打发。这个菜主要是处理鲍鱼的时间比较长,其它都挺简单的。用料鲍鱼10只鸡1只姜少许蒜少许葱段少许花生油、豉油、蚝油、盐、糖、生粉、胡椒粉各适量...