这款甜品醇厚香浓超简单,甜甜蜜蜜糯叽叽,快手又裹腹,喜欢甜食的不要错过哦!
用料
糯米粉 | 100克 |
开水 | 90-100克 |
豆沙 | 50克 |
蜜红豆 | 50克 |
白芝麻(可选) | 适量 |
糯米红豆饼,超简单甜品,无需揉面,超喜欢这种软软糯糯的甜品!的做法
糯米粉100克,分几次加入开水90-100克,具体加的水量看面团的状态。
揉至不沾手的面团就行了。
把面团均匀分成5份。
把豆沙50克和蜜红豆50克,混合在一起揉成团,再均匀分成5份。
把豆沙馅包入面团,用手把面团压成扁平状,有白芝麻的话可以脸面沾一点 。
不粘锅放一点油,开中小火把糯米红豆饼煎至两面焦黄就行了。
香甜软糯的糯米红豆饼完成啦O(∩_∩)O
甜甜蜜蜜糯叽叽,快手又裹腹。
喜欢甜食的不要错过哦!
小贴士
1、煎的时候注意饼之间保持距离,不然会粘在一起,保持在中小火,别煎焦了。
2、加开水时一定要分次加入,如果太稀了就再加糯米粉。
3、开水可以换成热牛奶,奶香味会更浓哦。